Reklama

Z naszej kuchni

Imieninowe specjały dla Katarzyny i Andrzeja

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Delicje owocowe

Przepis na 4 porcje

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

1 duża bezpestkowa pomarańcza lub 2 mniejsze, 1 duży banan, 1 czerwony grapefruit, 2 owoce kiwi, 1 duża soczysta gruszka (lub brzoskwinia - może być z kompotu), sok z cytryny.

Reklama

Sos: 1/2 szklanki soku jabłkowego lub pomarańczowego - sok może być słodzony, 2 łyżki galaretki porzeczkowej - naturalnej, 2 łyżki płynnego miodu lub 1 czubata łyżka cukru pudru, szczypta (na czubek noża) imbiru.

Obraną ze skórki i pozbawioną gniazd nasiennych gruszkę kroimy w zgrabną kostkę, kropimy sokiem z cytryny. Pomarańczę i grapefruita obieramy ze skórki, usuwamy białe błony z każdej cząstki owocu, kroimy w kostkę. Banana kroimy w półplasterki, owoce kiwi - w cienkie talarki. Składniki układamy w szklanej salaterce warstwami - nie łączymy.
Sos: Sok jabłkowy lub pomarańczowy ubijamy z galaretką, aż się lekko spieni, przyprawiamy do smaku miodem lub cukrem, dodajemy imbir i zalewamy owoce. Całość odstawiamy na pół godziny do wychłodzenia. Podajemy z bitą śmietaną i kruchymi ciasteczkami, a salaterkę przybieramy według własnych upodobań - np. świeżymi listkami melisy.
Rada: Jeżeli sok jabłkowy lub pomarańczowy jest wysokosłodzony, wówczas możemy dodać połowę porcji miodu lub cukru.

Bakaliowy rarytas

Przepis na 4 porcje

2 duże soczyste jabłka, sok z cytryny, 1 filiżanka bezpestkowych rodzynków (sułtanki), 1 filiżanka posiekanych orzechów (mogą być włoskie i laskowe - pół na pół), 1 filiżanka posiekanych, suszonych daktyli lub fig, 1 filiżanka drobno posiekanych, suszonych moreli.

Sos: 1 szklanka naturalnego jogurtu lub niskoprocentowej śmietany, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 2 łyżeczki cukru pudru. Do przybrania - połówki orzechów i listki świeżej melisy lub mięty.

Pozbawione skórki i gniazd nasiennych jabłka kroimy w kostkę, kropimy obficie sokiem z cytryny, by nie ściemniały - lekko mieszamy. Orzechy siekamy, rodzynki parzymy wrzątkiem na sicie, hartujemy zimną wodą, dokładnie odsączamy. Figi lub daktyle oraz morele drobno siekamy. Składniki lekko mieszamy w dużej salaterce i wstawiamy na 30 min do lodówki.
Sos: Jogurt lub śmietanę lekko ubijamy z dodatkiem cukru waniliowego i cukru pudru - sos powinien być dobrze spieniony. Tuż przed podaniem rozkładamy porcje do szklanych pucharków. Zalewamy sosem, przybieramy według własnych upodobań i od razu podajemy.

2002-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Nowenna do Przenajdroższej Krwi Chrystusa

[ TEMATY ]

nowenna

Przenajdroższa Krew Chrystusa

Adobe Stock

Nowenna do Krwi Chrystusa w każdej porze i potrzebie. Szczególnie do odmawiania przed rozpoczęciem lipca jako miesiąca szczególnej czci Krwi Chrystusa (22-30 czerwca).

Panie, Ty powiedziałeś: „proście, a będzie wam dane; szukajcie, a znajdziecie; kołaczcie, a otworzą wam”. Zachęceni Twoim Słowem, przychodzimy dzisiaj do Ciebie, aby z ufnością przedstawić Ci nasze prośby. (chwila ciszy)

CZYTAJ DALEJ

Syndrom cesarza

Niedziela Ogólnopolska 46/2022, str. 30

[ TEMATY ]

Chiny

commons.wikimedia.org

Polityka Xi Jinping jest bacznie obserwowana przez cały świat

Polityka Xi Jinping jest bacznie obserwowana przez cały świat

Podczas XX Zjazdu Komunistycznej Partii Chin przewodniczący Xi Jinping rozbił bank – ma 100% władzy, którą miał kiedyś tylko Mao Zedong. Nikt mu się już nie sprzeciwi i nie powie, że popełnia błędy.

Przywódca najliczniejszego państwa i najważniejszej gospodarki na świecie wypaczył wiele zasad, które utrzymywały system społeczno-gospodarczy od ponad 40 lat. Przewodniczący Chińskiej Republiki Ludowej Xi Jinping złamał ustaloną regułę dwóch 5-letnich kadencji, wyeliminował całą opozycję z najwyższych władz partii, a także upokorzył swojego poprzednika – Hu Jintao, przewodniczącego ChRL w latach 2002-12. Na polecenie Jinpinga zasłużony 80-letni polityk został wyprowadzony z sali obrad wbrew własnej woli na oczach ponad 2 tys. uczestników zjazdu oraz mediów z całego świata.

CZYTAJ DALEJ

Kielce: siostry boromeuszki odchodzą z seminarium, a tym samym z diecezji

2024-06-25 12:51

[ TEMATY ]

boromeuszki

diecezja.kielce.pl

Decyzją matki generalnej Zgromadzenia Sióstr Miłosierdzia św. Karola Boromeusza, siostry boromeuszki odchodzą z Kielc, a tym samym z diecezji kieleckiej - po 32 latach zostaje zlikwidowana placówka zgromadzenia w Wyższym Seminarium Duchownym w Kielcach.

Do Kielc siostry boromeuszki sprowadził śp. biskup Stanisław Szymecki. Wówczas, oprócz posługi w Domu Biskupim (którą dwie siostry pełniły do śmierci następcy bp. Szymeckiego, czyli śp. bp. Kazimierza Ryczana), dwie kolejne boromeuszki rozpoczęły pracę w Wyższym Seminarium Duchownym w Kielcach.

CZYTAJ DALEJ
Przejdź teraz
REKLAMA: Artykuł wyświetli się za 15 sekund

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję