2 białe
części pora, 20 dorodnych śliwek węgierek, 1 duże, soczyste jabłko,
sok z całej cytryny, 1 łyżeczka cukru pudru, 1 szklanka śmietany
lub śmietany z jogurtem - pół na pół, sól, pieprz, zielenina.
Po dokładnym umyciu kroimy pory w bardzo cienkie krążki (im cieńsze,
tym surówka smaczniejsza), wkładamy do salaterki, oprószamy delikatnie
solą, posypujemy cukrem, odstawiamy - pod przykryciem - na 10 min.
Wypestkowane śliwki kroimy w cienkie paseczki, a jabłko - w cienki "
makaronik" lub ucieramy na tarce z dużymi otworami i od razu kropimy
sokiem z cytryny, by nie ściemniało. Składniki surówki łączymy, zalewamy
lekko spienioną śmietaną, gdy trzeba - delikatnie doprawiamy do smaku,
tuż przed podaniem posypujemy zieleniną.
2 białe części dorodnego pora, 1 pomarańcza, 1 cytryna, 2 łyżki
cukru. Sos:1 szklanka śmietany, 1 łyżka płynnego miodu,
cukier puder, sól, świeżo mielony biały pieprz - do smaku, oraz rodzynki,
płatki migdałowe, siekane orzeszki pistacjowe - do przybrania.
Cytrynę i pomarańczę obieramy ze skórki, usuwamy pestki, biały
miąższ i błonki, kroimy w kostkę, posypujemy cukrem, odstawiamy na
10 min w chłodne miejsce.
Dokładnie umyte pory kroimy w cienkie półplasterki, posypujemy
cukrem pudrem, odstawiamy.
Śmietanę łączymy z miodem, dodajemy w niewielkich ilościach
przyprawy, lekko ubijamy. Spienionym sosem zalewamy połączone składniki
surówki, całość posypujemy - według własnych upodobań smakowych -
rodzynkami, płatkami migdałowymi lub siekanymi orzeszkami z pistacji
i podajemy nie później niż 10 min po przygotowaniu.
Maj i czerwiec to miesiąc personalnych zmian wśród duchownych. Przedstawiamy bieżące zmiany księży proboszczów i wikariuszy w poszczególnych diecezjach.
Biskupi w swoich diecezjach kierują poszczególnych księży na nowe parafie.
Prezydent Karol Nawrocki powiedział w piątek w Telewizji Republika, że na samym początku swojej prezydentury chciałby odwiedzić Waszyngton, a także Watykan i grób św. Jana Pawła II. Dodał, że proces odwiedzania stolic innych państw już niebawem się rozpocznie.
Prezydent pytany był o to, jakie kraje, jako prezydent RP, chciałby odwiedzić jako pierwsze.
Piesze pielgrzymowanie na Jasną Górę, i to coraz popularniejsze rowerowe, pokazuje, że Kościół nie jest skansenem, jest w nim miejsce dla każdego, Duch Święty działa i mimo trudnych, często zewnętrznych okoliczności, kryzysów, tych ogólnoświatowych i tych osobistych, człowiek potrafi odkryć sens swojego życia - mówi przeor Jasnej Góry, o. Samuel Pacholski. Uroczystość Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, na którą tradycyjnie zmierzają na Jasną Górę tysiące pątników, przypomina, że człowiek jest powołany do przekraczania wymiarów swojego ziemskiego bytowania podkreśla jasnogórski przeor i zaprasza na świętowanie 15 sierpnia.
- Niezmiennie widzę w twarzach pielgrzymów radość i entuzjazm - mówi jasnogórski przeor i zauważa, że pielgrzymia nadzieja jest przekonywująca, bo pokazuje niejako chrześcijańską nadzieję wcieloną. Jest ona głęboko powiązana i z wiarą, bo to wiara popycha i młodych, i starszych na pątniczy szlak, w drogę z miłością do Chrystusa, do Maryi, do Kościoła. Są też „nadzieje wcielone” w pielgrzymie intencje, bo to pierwsza motywacja, by w drogę wyruszyć. - To jest zawsze modlitwa o pokój, o powołania, o jedność w rodzinie, o znalezienie dobrego współmałżonka, o potomstwo, o wyzdrowienie z choroby. Co roku te same intencje, ale inni ludzie, inne okoliczności i wciąż żywa nadzieja - mówi o. Pacholski. Jego zdaniem takie właśnie pielgrzymowanie wpisuje się też w charyzmat sanktuarium. Zakonnik podkreśla, że Jasna Góra żyje dzięki pielgrzymom, oni tworzą charakter tego miejsca, że to jest ośrodek żywego kultu i miłości do Chrystusa i Matki Bożej.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
