Składniki:
3 średnie marchewki
1 szklanka wywaru z kurczaka (rosół)
1 łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka oliwy z oliwek
5 łyżek kaszy kuskus
Przygotowanie:
Marchewkę obierz, pokrój na kawałki i ugotuj. Przełóż do większego garnka, zalej wywarem z kurczaka, dodaj kolendrę oraz szczyptę soli. Zagotuj, zmiksuj na gładki krem, ewentualnie dopraw i polej oliwą. Podawaj z ugotowaną kaszą.
Wartość energetyczna: 307 kcal, białko: 9,1 g, tłuszcz: 6,6 g, węglowodany: 56,2 g
Pomóż w rozwoju naszego portalu