Składniki:
filet z kurczaka
bagietka
oliwa z oliwek
kilka kropel oleju sezamowego

Omasta:
ostra musztarda (np. rosyjska)
kieliszek białego wina

Wykonanie:
Filet z kurczaka lekko rozbić, posolić, posmarować oliwą z oliwek. Grillować na średnim ogniu 10 min. Bagietkę przekroić na pół, delikatnie posmarować z zewnątrz olejem sezamowym (tylko kilkoma kroplami, by się nie spaliła) i obrumienić na grillu z obu stron. Do bagietki włożyć przygotowany filet, z dodatkiem omasty.