Składniki:

• 2 szklanki mąki

• 2 jajka

• ½ l mleka

• ¼ l piwa

• łyżeczka soli

• 2 łyżki oleju

• 3 banany

• kawałek gorzkiej czekolady

Wykonanie:

Wszystkie składniki połączyć, wyrobić ciasto przy pomocy miksera i odstawić na ok. jedną godzinę.

Smażyć cienkie naleśniki. Na brzegu naleśnika układać ½ banana (o takiej samej długości jak średnica naleśnika), następnie posypać tartą czekoladą, zwinąć w rulon i obsmażyć na patelni.

Udekorować tartą czekoladą oraz pokrojonym bananem wg inwencji gospodyni.

Wykonanie: Graziako