Reklama

Potrawa wigilijna

Gołąbki z kaszą gryczaną

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

1 główka białej kapusty
10 dag kaszy gryczanej
4 duże ziemniaki
1 jajko
1 duża cebula
2 łyżki masła
przyprawy: sól, pieprz, przyprawa typu vegeta

* * *

Liście kapusty dokładnie umyć, sparzyć wrzątkiem i ostrym nożem usunąć zgrubiałe nerwy. Kaszę ugotować na sypko w osolonej wodzie z dodatkiem przyprawy warzywnej, odsączyć. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, odcisnąć, przełożyć do sporej miski. Dodać ugotowaną kaszę i pokrojoną w drobną kostkę, zeszkloną na maśle cebulę. Dodać jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem i wyrobić na jednolitą masę. Na sparzone wcześniej liście kapusty nakładać nadzienie i formować gołąbki. Układać w rondlu z grubym dnem, zalać wodą, tak aby gołąbki zostały przykryte, dodać przyprawę warzywną i masło. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 1 godz. Podawać z sosem grzybowym lub pieczarkowym.

Przepisy zebrała Jolanta Marszałek

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2013-12-10 14:36

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Birma: Trzęsienie ziemi o magnitudzie 7,7

2025-03-28 09:55

[ TEMATY ]

trzęsienie ziemi

Birma

PAP/EPA/NARONG SANGNAK

Bangkok, Tajlandia

Bangkok, Tajlandia

Potężne trzęsienie ziemi o magnitudzie 7,7 i głębokości 10 km nawiedziło w piątek środkową Birmę – podała agencja AFP, powołując się na amerykańską służbę geologiczną USGS. Wstrząsy były odczuwalne również w Tajlandii, Indiach i Chinach.

Epicentrum znajdowało się ok. 17,2 km od miasta Mandalaj, drugiego co do wielkości w Birmie, które liczy około 1,5 mln mieszkańców.
CZYTAJ DALEJ

Europejski Trybunał Praw Człowieka zajmie się sprawą ks. Michała Olszewskiego!

2025-03-28 20:31

[ TEMATY ]

Europejski Trybunał Praw Człowieka

Ks. Michał Olszewski

ETPCZ

Księża Sercanie

Ruszyło postępowanie przed Europejskim Trybunałem Praw Człowieka ws. tortur księdza Michała Olszewskiego - poinformował portal wPolityce.pl.

Postępowaniu nadano już sygnaturę. Przesłano też do Polski szczegółowe pytania w tej sprawie.
CZYTAJ DALEJ

Hiszpania: bp Fernández González zastąpił… bp. Fernándeza Gonzáleza. Jak to możliwe?

2025-03-28 21:00

[ TEMATY ]

Hiszpania

BP KEP

Ciekawy zbieg okoliczności w nazwiskach biskupów wydarzył się w diecezji Kordoba w południowej Hiszpanii. Ustępujący biskup tej diecezji i jego następca mają to samo nazwisko.

Biuro Prasowe Stolicy Apostolskiej poinformowało 27 marca, że następcą ustępującego 75-letniego biskupa Kordoby, Demetrio Fernándeza Gonzáleza, który już wcześniej złożył rezygnację ze względu na wiek, papież mianował 69-letniego biskupa Jesúsa Fernándeza Gonzáleza.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję